Espumante Casa Valduga Nature Premium 750 ml Elaborado com as seletas uvas Chardonnay e Pinot Noir, este exclusivo espumante simboliza toda a grandeza do método tradicional de refermentação em garrafa. Permaneceu 24 meses em caves. Características Tipo: Espumante Nature Varietal: 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir Terroir: Serra do Sudeste Evolução: Guarda até 5 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução. Consumo: 6° a 8°C Grau Alcoólico: 12% Maturação: 24 meses de Autólise em Cave Conteúdo: 750ml Harmonização: Frutos do mar, peixes, risotos, pratos a base de funghi e queijos fortes. Visão: Apresenta coloração amarelo palha com perlage fino e contínuo. Paladar: A plenitude chega em boca trazida pela franqueza da fruta e untuosidade da maturação sobre leveduras. Olfato: O aroma complexo traz notas de frutas cítricas e amêndoas. País: Brasil