Vinho Beaulieu Vineyard Coastal Estates Cabernet Sauvignon 750 ml. O BV Coastal Cabernet Sauvignon é feito com uvas da Costa Central californiana e do distrito de Lodi. A Cabernet Sauvignon é uma variedade de amadurecimento tardio, de bagas pequenas e pele grossa. Assim, necessita de luz solar e certa temperatura para amadurecer perfeitamente seus taninos. Ambas as regiões atingem temperaturas durante o dia ideias para a Cabernet e recebem as frescas brisas marinhas durante o fim de tarde e noite. Resultado: cor e fruta intensas, frescor e maciez. Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: Volume: 750 ml. Graduação alcoólica: 13,5% vol. Origem: Califórnia / EUA. Tipo: tinto seco. Uva(s): Cabernet Sauvignon. Vinificação: maceração pré-fermentativa a frio; fermentação alcoólica em tanques de aço inox com controle de temperatura. Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho francês e americano. Notas de Degustação: Cor: vermelho-rubi intenso e brilhante. Aroma: límpido e intenso, com notas de frutas negras, como cereja e amora, nuanças que remetem a ervas, terra úmida, cacau, café e especiarias. Sabor: na boca é super agradável, com médio corpo, boa densidade, taninos sedosos, bom frescor, notas de frutas negras maduras, equilibrado e com ótima persistência. Sugestão de Harmonização: Pratos saborosos à base de carnes vermelhas, carnes de caça e massas com molhos escuros e intensos, queijos de massa semi-dura e dura.