Vinho Beronia Gran Reserva Rioja D.O.Ca 750 ml Este vinho é produzido apenas nas melhores safras a partir de uvas da zona de Rioja Alta, procedentes de vinhedos com mais de 50 anos e plantados em terrenos argilo-calcáreos. A maceração pelicular (para extração de cor e compostos de aroma e sabor), bem como as fermentações alcoólica e maloláctica ocorrem em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada. Finda a fermentação maloláctica, o vinho segue para as barricas de carvalho (francês e americano), onde amadurece durante 24 meses. Após o amadurecimento nas barricas, o vinho é engarrafado e amadurece mais 36 meses nas caves da Beronia. Características Organolépticas Cor vermelha com tons ocres e castanhos, límpido e brilhante. Perfil aromático de vinho maduro, com elegantes notas tostadas, tons balsâmicos, de tabaco, couro, flores, mel e frutas negras secas. Na boca apresenta estrutura tânica macia, agradável frescor, sabor de especiarias e frutos secos, final de boca delicioso e persistente. Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: Produtor: Bodegas Beronia (Grupo González Byass) Origem: Espanha. Tipo de Vinho: Tinto. Região: Rioja Alta. Uvas: 87% Tempranillo, 8% Mazuelo e 5% Graciano. Acidez: 5,8 g/l pH: 3,35 Teor Alcoólico: 13% VOL. Volume: 750ml. Safra: 2015* * o ano da Safra pode ser alterado devido a disponibilidade em estoque. Premiações . Safra 2001: Medalha de Ouro e Melhor da Categoria – International Wine & Spirits Competition 2009 Safra 2001: Medalha de Bronze – International Wine Challenge 2009 Safra 2001: Medalha de Ouro – Decanter World Wine Awards 2009 Enogastronomia Se harmoniza perfeitamente com pratos finos e complexos à base de carne vermelha e de caça, bem como queijos curados. Conservação : Conservar em lugar fresco (15°C a 16°C), na posição horizontal. Evitar exposição ao sol e variações bruscas de temperatura.