Vinho Château Doisy-Daëne Grand Branco Bordeaux 750 ml. Vinho que expressa toda a distinção e a elegância deste terroir excepcional. Apresenta aromas intensos de grapefruit e pêssego branco; em boca aparecem peras e especiarias. Desde o fim da década de 1980, o enólogo Denis Dubourdieu é considerado um dos maiores especialistas em vinhos brancos do mundo e responsável por estudos que contribuíram para o maior conhecimento sobre os vinhos tintos. Professor de Enologia na Universidade de Bordeaux, ele está à frente da Domaine Denis Dubourdieu, localizada ao longo do rio Garonne, nas regiões de Sauternes, Graves e Cadillac-Côtes de Bordeaux. Vilas medievais, castelos, casas antigas e igrejas barrocas tornam essa uma das áreas mais cativantes dessa região da França. Denis Dubourdieu elabora os conceituados Château Doisy-Daëne, Clos Floridene, Château Reynon, Château Cantegril e Château Haura. Sua produção é de 600 mil garrafas por ano. Além do trabalho em suas propriedades, Denis Dubourdieu presta consultorias em diversas vinícolas, entre elas a Château Cheval Blanc. Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: Volume: 750 ml. Graduação alcoólica: 13,5% vol. País: França. Tipo: Branco. Uva: Sauvignon Blanc. Detalhes: Amadurecimento: Fermenta em barricas de carvalho francês e envelhece também em barricas durante 8 meses em contato com as borras. Harmonização: Excelente sem acompanhamentos, mas também harmoniza com peixes e frutos do mar. Nota visual: Vinho que expressa toda a distinção e a elegância deste terroir excepcional. Nota olfativa: Apresenta aromas intensos de grapefruit e pêssego branco. Nota Gustativa: em boca aparecem peras e especiarias.