Vinho Château Gassier Epure Rosé Mediterranee I.G.P. 750 ml. O Epure é um rose tipicamente mediterrânico. Produzido com castas autóctones do sul da França, revela toda a qualidade, equilíbrio e elegância notáveis dos vinhos rosados provenientes daquela área. E, para ressaltar ainda mais sua atratividade, apresenta relação preço/qualidade tentadora! Degustação: Cor: rosa toranja claro. Aroma: límpido e delicado, lembrando frutas vermelhas, como morango, framboesa e cereja, e uma nota doce de bala de cereja. Sabor: na boca o vinho mantém o seu caráter frutado, com acidez refrescante, corpo leve, maciez e um equilíbrio perfeito entre fruta, frescor e álcool. Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: Tipo: rosé seco. Uva(s): Carignan, Caladoc, Grenache, Cinsault e Syrah. Vinificação: fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável sob controle de temperatura (14-16°C). Amadurecimento: em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Acidez: ~6,1g/l. (pH ~3,2) Açúcar Residual: ~1,0 g/l. Graduação alcoólica: 12,5% vol. Volume: 750 ml SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO: Delicioso como aperitivo, mas também acompanhando pratos à base de peixes, frutos do mar, aves, carpaccio… Servir a 08-10°C.