Vinho Guado Al Tasso Bolgheri Doc Superiore 750 ml. A família Antinori dedica-se à produção de vinho há mais de seiscentos anos: desde 1385, Giovanni di Piero Antinori passou a fazer parte da Arte Florentina dos Vinattieri. Ao longo de 26 gerações, a família sempre geriu este negócio de forma direta com opções inovadoras e por vezes corajosas, mas sempre mantendo o respeito pelas tradições e pelo território. Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: Volume: 750 ml. Graduação alcoólica: 14,5% vol. País: Itália. Tipo: Tinto. Uva: 55% Cab. Sauv., 25% Merlot, 18% Cab. Franc, 2% Petit Verdot. Detalhes: Vinificação: A fermentação ocorreu sob rigoroso controle de temperatura em tanques de aço inoxidável. O vinho dos melhores blocos de vinícola foi selecionado para o lote final, que foi transferido para barricas novas de carvalho francês onde estagiou por cerca de 5 meses até ao engarrafamento. Atributos Resposta da Antinori ao Sassicaia. Qualidade excelente. peculiaridades Foi lançado quando a Antinori encerrou sua colaboração com a Tenuta San Guido. Tasso significa texugo. Sugestão de segmentos Restaurantes finos e lojas especializadas. notas de degustação Guado al Tasso é de cor rubi. Seu nariz está intacto, limpo e poderoso e tem notas de frutas vermelhas maduras como framboesa, morango silvestre, amoras silvestres e agradáveis notas de menta. A sua entrada na boca é macia, volumosa e persistente com textura atânica que é densa e sedosa. Extraordinário equilíbrio entre poder e graça. Esse vinho pode ser apreciado agora, mas também possui excelente potencial de envelhecimento para os próximos anos. Harmonização Carnes vermelhas, massas, risotos, queijos temperados.