Vinho Quinta Do Monte Travesso Judith Douro 2020 750ml Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: volume: 750ml País: Portugal Região – DOC Douro Castas – Sousão, Touriga Nacional e Touriga Franca e vinhas velhas Vinificação – Após uma cuidada recolha das uvas em caixas de pequena capacidade, as uvas são totalmente desengaçadas; fermentação prolongada com controlo de temperatura em lagares de pequeno volume. Estágio – 12 meses em barricas novas de 225 lts de carvalho francês Nota de prova – Aspecto límpido de cor Rubi aromas de grande complexidade e elegância; notas de fruta vermelha fruta preta, passas, frutos secos e um ligeiro fumado. Na boca revela boa estrutura, com um bom ataque e um final de boca muito agradável longo e persistente. Temperatura de Serviço – 16ºC/18ºC Gastronomia – Excelente para pratos de carne vermelha como vaca, borrego e assados