Vinho Régia Colheita DOC Alentejo branco 750 ml. Vinho com aroma de frutas brancas maduras. Em boca é seco, apresenta médio corpo, boa acidez e boa concentração de frutas. Na composição, as uvas Antão Vaz (85%) e Arinto (15%). Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, localizada no coração do Alentejo. Foi criada em 1971 por um grupo de 60 viticultores e atualmente possui cerca de mil associados. Produz 24 tipos de vinhos num complexo agroindustrial de 80mil m2 dotado da mais alta tecnologia. A CARMIM detém 7 marcas, todas elas já bem conhecidas do grande público de onde se destacam: Terras D’El Rei, Reguengos DOC e Monsaraz DOC. Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: Volume: 750 ml. Graduação alcoólica: 13% vol. País: Portugal. Tipo: Branco. Uva: Antão Vaz (85%) e Arinto (15%). Detalhes: Nota Olfativa: Vinho com aroma de frutas brancas maduras. Nota Gustativa: Em boca é seco, apresenta médio corpo, boa acidez e boa concentração de frutas. Amadurecimento: Após a fermentação em barricas de carvalho, passa por um processo de bâtonnage (contato com as borras), durante algumas semanas, e depois estagia até ao final do inverno. O vinho é removido das barricas para ser engarrafado no início da primavera. Harmonização: Ideal para peixes assados, principalmente bacalhau.