Vinho Robert Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir 750 ml. As uvas foram delicadamente prensadas e o mosto submetido a 48 horas de maceração pré-fermentativa a frio. Todo o vinho foi submetido à fermentação maloláctica e amadureceu por 5 meses em barricas de carvalho francês, 20% novas. Características Organolépticas Vermelho rubi com notas de framboesa, cereja, flores, pimenta, noz moscada, ervas frescas, menta e nuanças tostadas. Apresenta corpo médio, textura sedosa, taninos macios, bom frescor, sabores de geléia de frutas vermelhas, toques de especiarias e agradável final de boca. Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: Produtor: Robert Mondavi Winery. Origem: Estados Unidos. Tipo de Vinho: Tinto. Região: Califórnia. Acidez total: 6,0 g/l pH: 3,64 Teor Alcoólico: 13,5% VOL. Volume: 750ml. Safra: 2021 * A Safra pode ser alterada conforme a disponibilidade em estoque. Enogastronomia Ideal para acompanhar salmão grelhado, aves de carne escura e receitas com carne de porco. Conservação : Deve-se conservar a garrafa deitada, num ambiente fresco. Evite exposição ao sol e variações bruscas de temperatura.