Vinho Tormaresca Torcicoda Puglia 750 ml. Com o nome das antigas torres à beira-mar da região com vista para o Mar Adriático, o selo Tormaresca se instalou na região da Apúlia em 1998 nas áreas de Murgia e Alto Salento. Todos os vinhos Tormaresca são elaborados com frutas 100% cultivadas na propriedade. Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: Volume: 750 ml. Graduação alcoólica: 14,5% vol. País: Itália. Tipo: Tinto. Uva: 100% Primitivo. Detalhes: Vinificação: A fermentação ocorreu sob rigoroso controle de temperatura em tanques de aço inoxidável. O vinho estagiou por 10 meses em barricas de carvalho francês e húngaro. Envelheceu por mais 6 meses na garrafa, antes de ser lançado. Atributos: Estilo elegante e fresco da popular uva Primitivo. Algumas das vinhas são plantadas como ‘alberello’ (plantadas no mato). Peculiaridades: Primeiro vinho da Apúlia a ficar no top 100 no Wine Spectator (1997). Torcicoda significa “rabo torcido”. Sugestão de segmentos: Restaurantes italianos, restaurantes finos. Notas de degustação: Cor vermelho rubi intenso com detalhes em roxo. Aromas frutados de cerejas e ameixas, com notas de alcaçuz e frutas cristalizadas. Na boca é suave e rico com uma grande estrutura e elegância, com taninos sedosos. O vinho é equilibrado, frutado e com um grau agradável. Harmonização: Massas, carnes vermelhas, queijos, aves.